okładka

Żywność i zdrowie : poradnik sanitarny dla branży spożywczej czyli o tym co każdy producent wiedzieć musi a konsument powinien

Stańko, Alicja

Rok wydania: 1998.

Żywność, Higiena, Poradnik

Autor
Stańko, Alicja
Tytuł
Żywność i zdrowie : poradnik sanitarny dla branży spożywczej czyli o tym co każdy producent wiedzieć musi a konsument powinien
ISBN
83-71871-55-4
Miejsce wydania
Gdańsk :
Wydawnictwo
Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
Rok wydania
1998.
Objętość
59 s. ;
Rozmiary
24 cm.
Hasła przedmiotowe
Żywność
Higiena
Poradnik
020
%a 8371871554
100
%a Stańko, Alicja
245
%a Żywność i zdrowie : %b poradnik sanitarny dla branży spożywczej czyli o tym co każdy producent wiedzieć musi a konsument powinien /
260
%a Gdańsk : %b Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, %c 1998.
300
%a 59 s. ; %c 24 cm.
650
%a Żywność
650
%a Higiena
655
%a Poradnik
920
%a 83-71871-55-4